Турецкой деревеньке Шириндже уже более шестисот лет и все она время она находится в горах, среди оливковых рощ в провинции Измир на высоте 350 метров над уровнем моря, недалеко от известного курорта Кушадасы.
Попадая в Шириндже, ощущаешь что вернулся на сотни лет назад, ведь по легенде, эта деревня появилась еще в пятом веке.
В настоящее время, здесь насчитывается всего около шестисот человек, которые живут за счёт туристического бизнеса. Это очень популярное туристическое место, куда приезжают купить вина, потому что Шириндже славится своими фруктовыми винами.
Это излюбленное место отдыха иностранцев и коренных жителей, которые едут сюда со всей страны, чтобы попробовать местных вин. Вино здесь можно продегустировать бесплатно, выбрать что-то на свой вкус и приобрести понравившийся напиток.
Разнообразие местных вин впечатляет. Клубника, ежевика, малина, яблоко, киви, дыня, шелковица, слива, черника, апельсин, вишня, гранат, ну и, конечно же, виноград. Шириндже поистине можно назвать винным раем
Существует интересная легенда, по которой раньше деревня называлась Чиркиндже, что в переводе означает «страшненькая». Жители деревни очень не хотели, чтобы кто-то беспокоил их и всем рассказывали, что живут в некрасивом и жутком месте. Поэтому и называлась деревня Чиркиндже, до тех пор, пока ее не посетил губернатор Измира.
Он был очень впечатлён истинной красотой этого места и переименовал деревню ее в Шириндже, что переводится как «милая». Так и сохранилось это название до сегодняшнего дня.
В деревне сохранились строения 17 века. Это белоснежные домики с множеством окошек и деревянными ставнями. Все подобные постройки являются культурно-историческими памятниками, поэтому их внешний вид изменять запрещено.
Кроме вин, местные жители продают и товары ручной работы. Это вышитые и вязаные вещи, вкуснейшее оливковое масло, ароматный хлеб, различные виды варенья и интересные сувениры.
В Шириндже имеется множество ресторанчиков и кафе, в которые непременно стоит заглянуть, дабы отведать местных блюд и выпить настоящий турецкий кофе, сваренный на песке.
В деревне сохранилась старинная церковь святого Иоанна, во дворе которой находится статуя Девы Марии и небольшой пруд. Считается, что если бросить туда монетку, то непременно вернёшься в это прекрасное место ещё раз.